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BIRRA DI NATALE 75 cl

20.00

BdN 2020 è la nostra birra dedicata alle festività natalizie del 2020.

Brassata partendo da una base Tripel Belga con aggiunta di miele d’arancio e scorze di Cedro “Mano di Buddha”, si presenta di un colore dorato carico con riflessi ambrati ed un cappello di schiuma bianca fine e persistente. Al naso spiccano subito le note fruttate e speziate tipiche del lievito belga utilizzato seguite da quelle citriche rilasciate dalle scorze di cedro.

Al gusto si percepisce frutta candita, in particolare il cedro, seguita dalla nota maltata e, sul finale, il dolce del miele d’arancio ben bilanciato dall’erbaceo del luppolo.

Si consiglia sicuramente l’abbinamento con i classici dolci natalizi della tradizione, quali pastiera, struffoli, pandoro, panettone e panforte, ma può felicemente abbinarsi anche a formaggi a pasta dura erborinati o di latte vaccino, nonché a piatti di carne alla brace e piccanti.

Temperatura di servizio 8/10 °C
ABV 8,5 % VOL.

Categoria: Product ID: 2798

Descrizione

BdN 2020 è la nostra birra dedicata alle festività natalizie del 2020.

Brassata partendo da una base Tripel Belga con aggiunta di miele d’arancio e scorze di Cedro “Mano di Buddha”, si presenta di un colore dorato carico con riflessi ambrati ed un cappello di schiuma bianca fine e persistente. Al naso spiccano subito le note fruttate e speziate tipiche del lievito belga utilizzato seguite da quelle citriche rilasciate dalle scorze di cedro.

Al gusto si percepisce frutta candita, in particolare il cedro, seguita dalla nota maltata e, sul finale, il dolce del miele d’arancio ben bilanciato dall’erbaceo del luppolo.

Si consiglia sicuramente l’abbinamento con i classici dolci natalizi della tradizione, quali pastiera, struffoli, pandoro, panettone e panforte, ma può felicemente abbinarsi anche a formaggi a pasta dura erborinati o di latte vaccino, nonché a piatti di carne alla brace e piccanti.

Temperatura di servizio 8/10 °C
ABV 8,5 % VOL.

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33cl, 75cl

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Phone: (305)-441-9732
Fax: 098-765-4321
Chicago, IL 60606
123, New Lenox


SEDE

Via S. Maria Capua Vetere, 121
81043 Capua (CE)



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+39 3349546240

ORARI

Martedì – Giovedì: 15:00 – 19:00
Sabato : 9:00 – 12:00
Domenica : Chiusi

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